食品经营备案 (仅销售预包装食品) 办理需要多长时间：

一般审核时间不超过一周。

食品经营许可证办理需要的时间：1到2周左右。

食品经营许可证怎么办理：首先是要提交资料，然后上门核查，上门核查通过后，审核资料，资料通过审核后就可以拿到许可证了。

已办理食品经营备案 (仅销售预包装食品) 的经营者，拟销售预包装食品以外的其他食品或者从事食品制售活动时，应当首先向市场监管部门申请变更经营范围登记，将营业执照经营范围中的“食品经营 (仅销售预包装食品)”予以核销，再申请食品经营许可证。

仅销售预包装食品且已取得食品经营许可证的食品经营者，许可证有效期内无需办理食品经营备案(仅销售预包装食品) ; 许可证到期的，应通过变更营业执照经营范围的方式，办理食品经营备案 (仅销售预包装食品)
食品经营许可证未到期、办理食品经营备案(仅销售预包装食品)的，应当先注销已有的食品经营许可证，再办理食品经营备案(仅销售预包装食品)