如何申请预包装食品备案 办理材料和办理要求是什么呢

什么是预包装食品？

预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。简单说，预包装食品=定量的食品+定量的包装；明确排除了四类食品，即现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。

哪些情况需要进行预包装食品备案：

1、之前是预包装行业并且已经拿到食品经营许可证的，无需再次办理备案;

2、食品经营许可证在有效期内的，无需办理备案 ;

3、预包装食品取得备案后，若增加其它食品项目，需要办理食品经营许可证并撤销备案;

哪些需要办理食品经营许可证？

除了预包装食品，其它餐饮行业都需要办理食品经营许可证 ，如∶散装食品销售(含或不含冷藏冷冻食品)，如按斤称的零食;

1. 特殊食品销售(保健食品、婴儿奶粉等);

2. 其他类食品销售餐饮服务经营者分类;

3. 熟食类食品制售(如快餐、小炒);

4. 冷食类食品制售(如凉菜、卤菜);

5. 生食类食品制售(如水果);

6. 糕点类食品制售(如饼干，面包，蛋糕);

7. 自制饮品制售(如自制果汁、奶茶);

8. 其他类食品制售等。

食品经营许可证办理流程注意：

食品经营许可证属于后置资质许可，需要拿到营业执照后才能办理。

1，首先是注册公司，第一步是公司查名；

2，公司名称核准后，准备工商申请资料；

3，向工商局递交申请材料，约2周内会拿到营业执照；

4，拿到营业执照后，填写食品经营许可申请书，办理食品经营许可证；