保姆级教程 预包装食品备案办理全流程分享

食品备案适用范围

1.普通食品备案:适用于食品生产企业和流通企

。

2.特殊食品备案:如保健食品、特殊医学用途配方食品、新资源食品等。

食品备案条件

1.营业执照:企业需在经营范围中包含食品生产或

经营项目。

2.场地条件:有符合食品安全标准的生产或经营场所。

3.人员条件:配备食品安全管理人员和食品安全相

关技术人员。

4.设备设施:拥有与食品生产经营相适应的设备、设施和检验能力。

食品备案适用范围

1.普通食品备案:适用于食品生产企业和流通企

2.特殊食品备案:如保健食品、特殊医学用途配方食品、新资源食品等。

食品备案条件

1.营业执照:企业需在经营范围中包含食品生产或

经营项目。

2.场地条件:有符合食品安全标准的生产或经营场所。

3.人员条件:配备食品安全管理人员和食品安全相

关技术人员。

4.设备设施:拥有与食品生产经营相适应的设备、设施和检验能力。

食品备案所需材料

1.营业执照复印件:需加盖企业公章。2.法定代表人或负责人身份证复印件。3.场地证明文件:如房产证、租赁合同复印件等。4.食品安全管理制度文件:包括生产、检验、储存

等相关制度。

5.食品经营设施清单:说明食品储存设备、运输工具等。

6.产品信息:如食品种类、配方、工艺流程等详细说明。

7.食品安全相关人员的健康证明。

8.申请表:填写并签字盖章的备案申请表。

食品备案流程

1.准备材料:按照要求准备完整的材料，并对内容的真实性负责。

2.在线申请:登录当地市场监督管理局官网，注册账号并填写食品备案申请表，上传相关材料。

3.递交纸质材料:将纸质材料提交至所在地的市场监督管理局窗口。

4.审核材料:市场监督管理部门将对提交的材料进行审核，包括现场核查。

5.公示与备案:审核通过后进行公示，公示期满无异议，正式完成备案，并颁发备案凭证。

食品备案注意事项

1.准确填写信息:申请表中的内容应真实、准确，避免因错误信息导致退回。

2.产品合规性:确保食品配方、原料符合国家标准和法规要求。

3.健康证明有效性:提交的从业人员健康证明需在有效期内。

4.现场核查准备:确保生产经营场所与申请材料描述一致。

5.备案更新与变更:食品备案信息发生变更或备案到期，应及时更新或重新申请。

办理时间

食品备案的办理时间通常为10-30个工作日，具体时间以当地市场监督管理局审批效率为准。