申请者必须是具有独立民事责任能力的法人、其他组织或者个体工商户。这明确了申请主体的范围，确保经营主体的合法性。

要有与经营食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。例如，餐厅要有专门的厨房区域，包括食材清洗区、加工区、烹饪区等；便利店要有专门的货架和储存区域用于摆放食品。

这些场所应保持环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，以避免食品受到污染。

根据经营的食品类型，配备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如餐厅需要有餐具消毒柜、洗手池、灭蝇灯等设备；食品仓库需要有通风设备和防鼠板等。

配备专职或者兼职的食品安全管理人员。这些人员需经过食品安全培训，具备相应的食品安全管理知识和技能，能够对食品经营过程中的安全问题进行有效管理和监督。

建立健全食品安全管理制度。包括从业人员健康管理制度、食品安全自查制度、食品进货查验记录制度等。这些制度可以规范食品经营的各个环节，确保食品安全。

提供申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料。申请书要如实填写相关信息，设备设施布局图要清晰展示各个设备的位置和食品经营流程。