商业特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（特许人），通过合同形式将其经营资源许可其他经营者（被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。在中国，从事商业特许经营活动需遵守《商业特许经营管理条例》，该条例旨在规范商业特许经营活动，促进其健康有序发展，并维护市场秩序。

特许经营合同是特许人与被特许人之间的法律文件，通常包括特许经营的内容、期限、费用、经营指导、技术支持、质量标准、促销宣传、消费者权益保护、合同变更解除和终止、违约责任以及争议解决方式等内容。特许经营合同的期限通常不少于3年，除非被特许人同意更短的期限。 特许经营的监督管理由国务院商务主管部门负责，地方商务主管部门负责本行政区域内的特许经营活动。特许人需向商务主管部门提交相关文件进行备案，未备案的特许人可能会受到罚款等xingzhengchufa。 特许经营关系中，特许人与被特许人是独立的经营者，但在统一经营体系下从事经营活动。特许人向被特许人提供经营资源，并进行营业指导和援助。在对外责任方面，特许人可能需要对受许人销售的产品造成的损害承担责任，尤其是当特许人提供的货物存在缺陷时。