在日常生活中，食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务等活动的重要凭证。无论是街边的小吃店，还是大型的超市，都需要依法取得食品经营许可证才能合法经营。那么，食品经营许可证的办理材料、流程和要求是怎样的呢？让我们一起来了解一下。

一、办理要求

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

法律、法规规定的其他条件。

二、办理材料

食品经营许可申请书。

主要设备设施布局、操作流程等示意图。

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

食品安全管理人员的身份证明、培训证明等材料。

其他相关材料，如食品经营场所的产权证明或租赁合同等。

三、办理流程

申请阶段：

申请人确定经营场所、设备设施、人员等符合办理食品经营许可证的要求后，准备好相关材料。

登录当地食品药品监督管理部门的guanfangwangzhan，下载食品经营许可申请书，并按照要求填写完整。

将申请书和其他材料一并提交给当地食品药品监督管理部门或者政务服务中心的食品药品监督管理窗口。

受理阶段：

食品药品监督管理部门收到申请材料后，对申请材料进行审查。

如果申请材料齐全、符合法定形式，食品药品监督管理部门将予以受理，并出具受理通知书。

如果申请材料不齐全或者不符合法定形式，食品药品监督管理部门将一次性告知申请人需要补正的全部内容。

审查阶段：

食品药品监督管理部门对申请人的经营场所、设备设施、人员管理、规章制度等进行现场核查。

现场核查人员将根据核查情况填写现场核查表，并提出核查意见。

如果现场核查不符合要求，申请人需要按照要求进行整改，整改完成后重新申请现场核查。

决定阶段：

食品药品监督管理部门根据申请材料审查和现场核查情况，作出是否准予许可的决定。

如果准予许可，食品药品监督管理部门将颁发食品经营许可证；如果不予许可，食品药品监督管理部门将出具不予许可决定书，并说明理由。

领取许可证阶段：

申请人可以选择到食品药品监督管理部门领取食品经营许可证，也可以选择邮寄送达。

领取食品经营许可证后，申请人应当按照许可证上的经营范围和经营方式合法经营。

办理食品经营许可证是一项严肃的工作，关系到公众的食品安全。申请人应当认真准备材料，积极配合食品药品监督管理部门的审查和核查工作，确保经营场所和经营活动符合食品安全要求。只有这样，才能为消费者提供安全、放心的食品，同时也为自己的企业赢得良好的声誉和发展机遇。