一、食品经营许可证简介

食品经营许可证是对食品经营者合法经营食品的一种许可证明，涵盖了食品销售、餐饮服务等多种食品经营相关领域。

二、办理要求

1. 主体要求

合法主体：申请人必须是依法注册的企业、个体工商户等合法经营主体，营业执照在有效期内。

人员要求：直接接触食品的从业人员需取得有效的健康证明。

2. 经营场所要求

固定场所：要有固定的食品经营场所，且与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

布局合理：场所内的食品加工操作区、销售区、储存区等布局应合理，符合食品经营流程的需要。

3. 设备设施要求

根据经营的食品种类，配备相应的消毒、保洁、冷藏、冷冻等设备设施，且设备能正常运行。

三、办理流程

1. 准备阶段

申请人自查是否满足办理要求，对经营场所进行合理规划和布置。

从业人员办理健康证明。

2. 网上申请

登录北京市食品药品监督管理局相关政务服务平台。

按系统提示填写食品经营许可证申请表，包括企业信息、经营场所信息、经营食品种类等相关内容。

3. 材料提交

将准备好的材料提交至当地食品药品监督管理部门指定窗口或者通过线上系统上传。

4. 审核环节

初审：对材料的完整性、合规性进行检查，如发现问题通知申请人补充或修改。

现场核查：工作人员对经营场所进行实地查看，检查场所布局、设备设施等是否符合要求。

终审：综合评估申请人的资质和条件。

5. 领取许可证

审核通过后，申请人按照通知领取食品经营许可证。

四、办理材料

1. 申请表相关材料

《食品经营许可证》申请书。

2. 主体材料

营业执照副本原件及复印件。

法定代表人（负责人）身份证明。

3. 人员材料

从业人员健康证明。

4. 场所材料

经营场所的平面布局图。

经营场所的房产证明或租赁合同。

5. 设备设施材料

消毒、保洁、冷藏、冷冻等设备设施清单及相关证明材料。

北京食品经营许可证的办理对于保障首都食品安全至关重要。严格按照办理要求准备材料，遵循办理流程，能确保顺利取得许可证，合法合规地开展食品经营活动。