商业特许经营备案是指：

企业在进行特许经营活动前，按照相关法律法规要求，向商务主管部门申请备案并取得备案证书的一种法律行为。这一备案体现了加盟连锁企业是否正规、是否合法以及是否拥有成熟的经营模式。特许经营活动是指企业将其拥有的商标、专利、专有技术、经营模式等知识产权以合同形式授予其他经营者使用，并按照约定获得收益的一种商业模式。

办理商业特许经营备案的流程如下：

申请：

特许人首次订立特许经营合同之日起15日内在商务部注册，填报电子版信息。

特许人向市商务局申请备案并提交材料以获取商务部商业特许经营管理系统登录号和密码。

受理和审核：

市商务局对提交的电子版信息进行线上审核。

特许人获取登录号和密码后，登录商务部商业特许经营信息管理系统填报备案材料，并向市商务局提供纸质备案材料。

网上备案：

审核成功后，企业凭系统自动发送至企业联系邮箱的登录号及初始登录密码进行网上备案

网上审核和公告：

市商务局对特许人网上提交的电子版备案材料审核，审核通过后，由企业通过系统内置功能打印带有备案专用标识的纸质版材料寄送至盟市商务局存档。

市商务局在商务部“商业特许经营信息管理系统”上发布公告。

所需材料：

特许人法定代表人直接办理的，需携带企业法人营业执照原件复印件、法定代表人身份证件原件复印件等必要信息。

特许人授权其他自然人办理的，需提交特许人的营业执照原件复印件、特许人委托经办人的授权委托书原件、法定代表人身份证件原件复印件等必要信息。

特许人授权其他中介组织办理的，需提交特许人的营业执照复印件、特许人给中介机构的授权委托书原件、中介机构核验的企业法人营业执照及其法定代表人身份证件原件等必要信息。